Categoria: Febrer

La Comunalitat Benviure us convida a reprendre les jornades dedicades a la Cuina Sobirana creant un espai per a compartir impressions sobre cuina de reaprofitament, aliments de proximitat per apostar per la sostenibilitat.

Ens trobarem per la jornada vinent dimarts 6 de febrer de 17:30 h a 19:00 h per continuar elaborant magnífiques receptes basades en la sobirania alimentària.

Per participar només has de venir a l’obrador de Cuina de Barri a la plaça de la Remodelació s/n.

Un projecte de Gats i la Comunalitat Benviure que consisteix a col·lectivitzar la cistella de la compra, perquè les participants puguin accedir a un àpat diari de 400 grams que recullen amb la seva carmanyola. El cuinat és gràcies a la nova tecnologia de la Marmita Dream Pot; una tecnologia amb summa eficiència energètica que permet cuinar menjars saludables, saborosos i equilibrats amb un baix cost econòmic.

Les receptes estan basades en productes de proximitat i de temporada, a base d’hortalisses, cereals i llegums. Cada ració està completament balancejada nutricionalment, però qui vulgui també podrà afegir-hi un complement a base de proteïna animal. 

Per participar del projecte us demanem una col·laboració de 35€ al mes, fent un donatiu a través de la Fundació Esperanzah.

Suma’t al FORMULARI

Recorda portar el teu tupper!! 

Vols saber-ne més? Escriu-nos: